Panduan Makanan Sehat Yang Dapat Mengurangi Risiko Penyakit Jantung Dan Stroke

Panduan Makanan Sehat Yang Dapat Mengurangi Risiko Penyakit Jantung Dan Stroke - Salah satu cara untuk segera mulai meningkatkan kesehatan jantung adalah dengan makan lebih banyak sayur dan buah. Seiring dengan rasa dan keserbagunaannya yang luar biasa, sayuran dan buah menawarkan sejumlah nutrisi yang menyehatkan jantung.

Panduan Makanan Sehat merekomendasikan untuk memasukkan banyak sayuran dan buah ke dalam makanan dan kudapan Anda. Mengisi setengah piring Anda dengan sayuran dan buah setiap kali makan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Pencegahan penyakit jantung

Banyak sayuran dan buah sangat kaya vitamin C dan beta-karoten, yang merupakan salah satu bentuk vitamin A. Ini berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh Anda, membantu memperlambat atau mencegah aterosklerosis dengan mengurangi penumpukan plak dari kolesterol dan zat lain. di arteri.

Beberapa dinamo vitamin C adalah:

Brokoli

Paprika merah

stroberi

jeruk

Kiwi

blewah

Karena beta-karoten memberi makanan warna oranye tua, merah atau hijau tua yang khas, Anda dapat dengan mudah menemukan sumber terbaik, seperti:

wortel

tomat

labu

jeruk bali merah muda

ubi jalar

Swiss chard.

Berikut bonusnya: hampir semua sayuran dan buah rendah kalori, lemak, dan natrium. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sayur dan buah yang tinggi dikaitkan dengan menjaga berat badan yang sehat.

Sumber serat yang baik

Makan sayur dan buah merupakan sumber serat yang baik. Kapan pun memungkinkan, makan kulitnya juga - ini akan membuat perbedaan besar pada total asupan serat harian Anda. Misalnya, apel mentah yang tidak dikupas memiliki serat hampir 10 kali lebih banyak daripada secangkir jus apel.

Memasak segar dan beku

Sayuran dan buah beku dan kalengan memiliki nilai gizi yang hampir sama dengan segar. Saat membeli buah beku atau kalengan, carilah produk tanpa tambahan gula atau sirup. Buah kalengan yang dikemas dalam air adalah pilihan terbaik Anda.

Metode terbaik untuk memasak produk segar atau beku adalah dengan mengukus, memanggang, atau memanggang untuk mengawetkan nutrisi sebanyak mungkin. Jika Anda menggunakan sayuran kalengan, cari sayuran tanpa tambahan garam atau bilas di bawah air untuk menghilangkan banyak garam tambahan. Lakukan pemanasan untuk makan.

Info Aqiqah Terbaik di Aqiqah Nurul Hayat